Diese Geschichte beginnt im Jahr 1494, im Königreich Fife, dem alten Sitz der schottischen Könige. Eingebettet unter den Lomond Hills liegt Falkland Palace, wo König James IV. bekanntermaßen Friar Jon Cor beauftragte, das „Wasser des Lebens" herzustellen.

Wir sind in diesem Ort verwurzelt – in seiner reichen Whiskygeschichte, nur 200 Yards von Falkland Palace entfernt. Falkland Whisky feiert mit Stolz diese bemerkenswerteste aller Ursprungsgeschichten und lässt Schottlands Destillationserbe mit einer Kollektion jugendlicher, für alle zugänglicher Whiskys lebendig werden.

Unser Sortiment begann mit erlesenen Small Batch Single Malt Whiskys, die Regionen, Fasstypen und Geschmacksprofile zelebrieren. Auf die 1. Charge „Speyside", in Oloroso-Sherrybutts gereift, folgte unser kraftvoller „Peated Highland" aus Bourbonfässern. Seitdem kam ein Portfolio an Single Cask-Abfüllungen in Fassstärke hinzu, das die vielfältigen Aromen einzelner Fässer feiert.