Teeling ist eine der treibenden Kräfte hinter der Wiedergeburt des irischen Whiskeys. 2015 wurde die erste Destillerie seit über 125 Jahren in Dublin eröffnet – von Jack und Stephen Teeling, deren Familie eine lange Whiskey-Tradition pflegt.

 

Teeling steht für Innovation, etwa durch Reifung in ungewöhnlichen Fässern (Rum, Wein, etc.) und Abfüllung ohne Kältefiltration. Der Stil: weich, fruchtig und komplex. Teeling vereint irisches Erbe mit moderner Experimentierfreude und hat sich in kurzer Zeit einen festen Platz in der internationalen Whiskeys-Szene erobert.